Monthly Archives: März, 2015

Rezepte
0 Gebratenes Zanderfilet mit Chiligrünkohl

700g    Zanderfilet mit Haut              Oel 400g    geputzten Grünkohl 1   St.    Chilischote 30g       Butter 1 St       Knoblauchzehe 100g     Gemüsefond 8 St       Eigelb 80g        glatte Petersilie 30g        geröstete Mandelblättchen…