![Weihnachtsgruesse_2013[1]](http://www.bergische-koeche.de/wp-content/uploads/Weihnachtsgruesse_20131-351x185.jpg "Allen Mitgliedern, Freunden, Geschäftspartnern und Sponsoren wünschen wir ein friedliches Weihnachtsfest und alles Gute im Neuen Jahr!")
Yearly Archives: 2015
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Weihnachtsfeier 2015
Bei Mario Romanowski in seinem Restaurant „Romanowski in der Mebusmühle“ in Remscheid fand diesmal die traditionelle Weihnachtsfeier statt. In einem…
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Spargelfest im Naturgut Remscheid
Wir kochten für das Spargelfest der Firma Früchte Krings im Naturgut Remscheid für einen guten Zweck: >>> Spargelcremesuppe >>> Spargelsalat…
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Prüfungsnahes Kochen in der Gaststätte Rüdenstein
Nach dem Motte Jugendförderung hat der Club der Köche Rhein-Wupper e.V. wieder eine Möglichkeit geschaffen, Auszubildende,die kurz vor der Prüfung…
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Gebratenes Zanderfilet mit Chiligrünkohl
700g Zanderfilet mit Haut Oel 400g geputzten Grünkohl 1 St. Chilischote 30g Butter 1 St Knoblauchzehe 100g Gemüsefond 8 St Eigelb 80g glatte Petersilie 30g geröstete Mandelblättchen…
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Bergisch Culinäär Wanderpokal
Jugendwettbewerb „Bergisch Culinäär“ im Restaurant Romanowski in der Mebusmühle in Remscheid am 09.02.2015 Wieder stellten Sich 6 Auszubildende der Jury…
